Diz Aí
Karine Camejo, sócia do Valkiria Café Foto: Valkiria Café/Divulgação/JC
Karine Camejo, sócia do Valkiria Café
Qual o momento certo de virar uma franquia?
Karine Camejo, sócia do Valkiria Café
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"Estamos prestes a completar quatro anos de Valkiria Café, e 2018 foi escolhido como o ano do lançamento do modelo de franquias da marca. Como tudo que é bem-feito precisa de planejamento, era necessário deixar o negócio rodar por um tempo, bem como testar novas lojas - caso da segunda unidade aberta na Área 51 em 2016, uma versão menor do negócio. O sucesso de ambas unidades nos trouxe o estímulo para colocar esse projeto em prática e, até o final do ano, pretendemos estar com a primeira unidade de franquia rodando. O investimento para ser um franqueado varia de R$ 150 mil a R$ 350 mil."