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05/11/2011 - 15h30min

Área de alimentação é umas das mais aquecidas da Feira do Livro

Mauro Belo Schneider

Marcos Nagelstein/ JC
Georges Pastel, Cachorro-Quente do Rosário e Saúde no Copo estão entre as opções gastronômicas
Georges Pastel, Cachorro-Quente do Rosário e Saúde no Copo estão entre as opções gastronômicas

O setor gastronômico da Feira do Livro de Porto Alegre é um dos que mais crescem edição após edição da mostra literária. Conforme o coordenador das Áreas de Alimentação do evento, André Kovalski, o espaço dobrou de tamanho, na comparação com dois anos atrás.

Neste ano, os visitantes do evento encontram opções de lanches em três diferentes pontos: na esquina da Praça da Alfândega com a Avenida Mauá - com 500 lugares para sentar -, na ala infantil do Cais - com 240 lugares para sentar -, e próximo à tenda Passargada – em um bistrô mais sofisticado.  Além disso, nomes fortes do mercado gaúcho estão presentes nos espaços. Entre eles, Georges Pastel, Cachorro-Quente do Rosário e Saúde no Copo.

“O público que vem aqui quer comprar livros, mas também quer sentar em um lugar com conforto, que seja seguro”, explica Kovalski, creditando a isso o crescimento do setor. Ele acrescenta que as operações que funcionam no local são escolhidas com cuidado e recebem visitas da vigilância sanitária constantemente. 

A administradora de empresas Tatiana Gonzatti, que aproveitava para comer um sorvete na Praça de Alimentação adulta na tarde de sexta-feira (4), aprovou a estrutura. “Está melhor este ano. Antes não tinha este tablado no chão”, elogia.

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