Jornal do Comércio
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Um assado farroupilha
18/09/2019Primeiro vamos explicar que na primeira foto estão as codornas que fizeram sucesso na edição de agosto do Juvenil Club Gourmet
Uma terrine saudável
12/09/2019Segundo sua autora, esta receita serve como prato principal, por suas qualidades nutricionais
E quando se chega com fome?
06/09/2019Restaurante opera somente com bufês de almoço e o proprietário é chef Edevaldo Nunes, conhecido por seus tempos de Dado Bier
Lombo de porco ao vinho
29/08/2019Receita vem de uma produtora de vinhos de mesa paulista, então a farofa tem o estilo de lá
Ragu e risoto
15/08/2019Há um ano publicamos receita de pernil de cordeiro, enviada por Elisandra Mendonça, acadêmica de gastronomia na Unip, de São Paulo
Suflês e soufflés
02/08/2019Sou declarado apreciador de soufflés, embora, por aqui, raramente encontre algum digno do nome
Nossos pães de cada dia
26/07/2019Outro dia, robustos croissants (R$ 10,00 a unidade), que aparecem na foto com as baguetes
