Porto Alegre, domingo, 19 de janeiro de 2020.

Jornal do Comércio

ASSINE O FEED

Peixe nosso e peixe nobre

27/12/2019

Lembre-se de outro peixe, este facilmente encontrado em nosso litoral

Festa de Natal em família

20/12/2019

Uma entrada fit com quinoa, sucedida por uma receita criativa e impactante

Salada com salmão

13/12/2019

O autor é Rodrigo Mezadri, chef executivo do Hilton São Paulo Morumbi, o que eleva a recomendação

Simpático e bem resolvido

06/12/2019

Uma resumida e satisfatória carta de coquetéis (Spritz, R$ 24,00), pode acompanhar a refeição, o clericot é outra boa opção

Perguntinhas de consumidor

29/11/2019

O prato aí na foto eu preparei em casa, com camarões um tanto mais honestos - uns 25% de perda pós-descongelamento

No Juvenil, jantares de final de temporada

22/11/2019

Semana passada foi a Confraria Leopoldina, exclusivamente feminina, que teve sua reunião de encerramento: a chef convidada foi Marta Fedrizzi, que deslumbrou com esta sobremesa, deliciosa e fácil de fazer.

O gigante do Amazonas

14/11/2019

O pirarucu, que é um dos maiores peixes de escamas a viver em águas doces, também é criado em cativeiro

Em crosta de manjericão

08/11/2019

Ela foi enviada pelo chef paulista Melchior Neto, que garante: em 30 minutos ficará pronta.

Picanha na frigideira

01/11/2019

Aqui em casa, picanha é sinônimo de tenros medalhões a caminho do braseiro

MAIS NOTÍCIAS