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Um brinde com dois sentidos marcou a inauguração da Casa de Pedra, restaurada após 10 meses de muito trabalho. A moradia foi erguida em 1870 pelo imigrante italiano João Batista Cercato, para abrigar a família em Garibaldi, na Serra Gaúcha. A celebração, na sexta-feira (29), reuniu integrantes da família, equipe do restauro, o prefeito de Garibaldi, Sérgio Chesini, e a secretária estadual da Cultura, Beatriz Araújo, em frente à casa (foto). O grupo comemorou a nova condição do local e os lançamento do espumante e do vinho Casa Cercato, da Vinícola Casa Cercato, idealizados pelo enólogo Vinicius Bortolini Cercato. A Casa de Pedra é tombada pelo patrimônio histórico do município por ser uma parte da história da colonização italiana no Vale dos Vinhedos. O restauro foi conduzido pelos arquitetos Lucas Volpatto e Patrícia Pasini. No futuro, a casa vai ter uma osteria para ativar mais frentes do turismo e gastronomia da região.