O custo da cesta básica observado na cidade de Caxias do Sul no mês de maio de ficou praticamente estável. O valor ficou R$ 1.016,98 e apresenta uma alta de 0,08% em relação ao mês anterior, quando custava R$ 1.016,15. O aumento de R$ 0,80 é inferior à variação verificada no mês de abril, de R$ 1,68.

No período, observou-se que, dos 47 produtos que compõem a cesta básica, 22 aumentaram de preço, 18 tiveram seus preços médios reduzidos e sete permaneceram com seus preços inalterados. Os cinco produtos que mais contribuíram positivamente para a variação do custo da cesta entre abril e maio foram o xampu, o salsichão, a alface, o óleo de soja e o papel higiênico. Destacaram-se, pela redução de preços o mamão, a laranja, o absorvente externo, o pão de forma e o frango inteiro.

Já o Índice de Preços ao Consumidor de Caxias do Sul indica um aumento nos preços de 0,35% no mês de maio de 2021, contra uma alta de 0,58% do mês anterior. Com esse resultado, a variação percentual acumulada nos últimos doze meses alcançou 7,75%. Esse resultado é superior ao mês anterior, que registrou um índice acumulado de 7,22%.

Do total de 320 subitens que compõem a estrutura do indicador. 96 aumentaram de preços no mês de abril de 2021, 80 tiveram seus valores reduzidos e 146 permaneceram com seus preços inalterados. Os custos com habitação seguem sendo aqueles que mais pressionam o índice.