A prefeita de Pelotas, Paula Mascarenhas assinou o contrato para construção do Centro de Comercialização de Produtos Associados ao Turismo no Município de Pelotas, que será chamada de Rua do Doce. O local, que fica na rua 7 de Setembro, entre Andrade Neves e General Osório, nas proximidades do chafariz "As Três Meninas", abrigará estrutura adequada para venda das variedades produzidas por doceiras e convivência.

A futura Rua do Doce contará com investimento de R$ 368 mil, com origem de recursos federais. A obra será executada por uma empresa contratada, que tem o prazo de três meses para concluir a obra.

O ponto contará com sete espaços para as doceiras, além de um sanitário para o público em geral, adaptado para Portadores de Necessidades Especiais (PNE), área de alimentação e de convivência. O secretário de Desenvolvimento, Turismo e Inovação, Gilmar Bazanella, salienta que a Rua do Doce, localizada em um dos pontos comerciais mais importantes da cidade, se tornará referência. "Quem vai ao Centro passa por ali e, além disso, é próxima ao setor de hospedagem, oportunizando a quem está em viagem encontrar facilmente variedades dos doces tradicionais"

Para Bazanella, a construção do espaço é um investimento importante, que dá mais visibilidade aos produtores. "O doce é um dos elementos que mais projeta Pelotas no mundo. Assim, a divulgação tende a chamar novos investidores. O doce deve ser usado como ferramenta para prospectar Pelotas. Vejo com entusiasmo a expansão do setor e a Secretaria está articulando tratativas para fortalecer a Associação das Doceiras, sócios e não associados, incluindo os que produzem e comercializam na Travessa Ismael Soares, para que passem a atuar na Rua do Doce", afirmou.