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FISCALIZAÇÃO Notícia da edição impressa de 27 de Abril de 2021.

Carga com 2,4 toneladas de alimentos é apreendida em Santa Maria

A equipe da Supervisão Regional de Santa Maria da secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, juntamente com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), apreenderam mais de 2,4 toneladas de produtos de origem animal (carne de frango e presunto) em ação de fiscalização na BR-392. Os alimentos estavam sendo transportados em um caminhão-baú sem nenhum tipo de refrigeração ou alvará sanitário e em contato com produtos de limpeza e inseticidas.

A equipe da Supervisão Regional de Santa Maria da secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, juntamente com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), apreenderam mais de 2,4 toneladas de produtos de origem animal (carne de frango e presunto) em ação de fiscalização na BR-392. Os alimentos estavam sendo transportados em um caminhão-baú sem nenhum tipo de refrigeração ou alvará sanitário e em contato com produtos de limpeza e inseticidas.

Segundo o motorista, a carga seria entregue em mercados de São Sepé e Restinga Sêca. Os fiscais agropecuários realizaram a autuação e encaminharam os produtos impróprios para o consumo humano para o Mantenedouro de Fauna São Braz, em Santa Maria.

 De acordo com a fiscal agropecuária Claudia Dal Molin Soares, esses alimentos podem ser oferecidos aos animais selvagens por esses terem maior capacidade de digestão e resistência a microorganismos que estão presentes em alimentos mal conservados e com risco de contaminação. "No caso de humanos, em especial os que se encontram imunodeprimidos, crianças e idosos, podem ocorrer complicações por infecções alimentares, podendo chegar ao óbito", explica.

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