Representantes de municípios do Vale do Taquari e empreendedores que atuam no ramo cervejeiro estiveram reunidos, em Estrela, para discutir a formatação de um roteiro regional da cerveja artesanal. A iniciativa é da Associação dos Municípios de Turismo da Região dos Vales (Amturvales), incentivada pela prefeitura de Estrela, por meio da secretaria de Cultura e Turismo.

"Nossa intenção é dar início ao roteiro ainda em 2020. Neste momento pós-pandemia queremos aproveitar a tendência de incentivo ao turismo local para dar os primeiros passos, pois a cultura cervejeira é a essência da nossa comunidade", diz a secretária de Cultura de Estrela, Carine Schwingel. Seis municípios participaram do encontro - Estrela, Colinas, Lajeado, Bom Retiro do Sul, Santa Clara do Sul e Teutônia - representados pelas prefeituras ou empreendedores, assim como o presidente da Amturvales, Leandro Arenhart.

Nesta semana, cada prefeitura deve apresentar um diagnóstico informando os pontos de produção e comercialização, de produção de insumos - há produtores em Santa Clara do Sul, Bom Retiro do Sul e Roca Sales - assim como locais públicos que possam ser inseridos nos roteiros. "A partir disso será feito um projeto de comunicação e divulgação e apresentado material específico para as agências, para comercialização. As prefeituras serão apoiadoras no sentido de proporcionar infraestrutura, como sinalização e acessos, salienta Carine.

 No encontro também foi proposta a realização de um grande evento cervejeiro por ano, que ocorreria de forma itinerante entre os municípios que integrarem a rota, reunindo toda a atividade econômica, cultural e turística que envolve a produção da cerveja artesanal. Diversos municípios já realizam promoções de forma individual, e será organizado um calendário regional para enaltecer a produção local.