Após um ano de atuação, o restaurante popular Oriente Guimarães Salomão Hias chegou ao seu primeiro aniversário, tendo atingido expressivo resultado como instrumento de combate à insegurança alimentar na cidade de Rio Grande. O local foi responsável pela distribuição de 40,3 mil refeições no ano de 2019. Cada prato custa R$ 2,00.
O trabalho realizado no restaurante visa oportunizar uma alimentação saudável, balanceada e em quantidade necessária para a comunidade em vulnerabilidade social do município. Os pratos são preparados de forma balanceada, pesando de 700 a 800 gramas, e compostos por arroz, feijão, um tipo de proteína, dois tipos de salada, guarnição, além de suco e sobremesa. Já nos primeiros 12 meses de atuação, a iniciativa do poder público municipal tem colaborado para o desenvolvimento de uma política de segurança alimentar em Rio Grande, facilitando o acesso à parcela mais carente da população.
A titular da pasta de Programas e Projetos Especiais, Darlene Pereira, parabenizou o trabalho realizado no restaurante e destacou a importância do serviço na atenção as pessoas. "O restaurante é um sonho antigo, do Comitê da Cidadania capitaneado pelo Oriente, para que pudéssemos ter um espaço para servir de forma popular à comunidade. E, hoje, esse restaurante é uma realidade, resultado de um trabalho de muitas pessoas. Agora é momento de comemorar. Comemorar os frutos de toda essa luta. São 40 mil refeições servidas e, acima disso, são pessoas que vêm sendo atendidas por esse trabalho exemplar realizado aqui", afirmou.
Para a secretária de Cidadania e Assistência Social, Ana Fausta, a questão da insegurança alimentar é uma realidade para muitos rio-grandinos e, apesar do contexto de crise, a iniciativa ajuda para que a comunidade tenha acesso à alimentação adequada e de qualidade. "Sabemos que a insegurança alimentar representa uma demanda crescente no nosso município. Temos acompanhado nos últimos tempos tantas perdas de direitos e visto que a população de rua está crescendo a cada dia. Muitas pessoas estão sem emprego, sem um salário, sem condições de comprar seu alimento. Em um ano ter mais de 40 mil refeições de qualidade distribuídas mostra o compromisso que temos com essa população", ressaltou.
Tatiane Veiga Castro faz parte da equipe de funcionários que trabalha de segunda a sexta-feira no Restaurante Popular. Ela é responsável pelo preparo das saladas, dos sucos e das sobremesas. Para a auxiliar de cozinha, o trabalho é gratificante. "Sinto que faço a diferença na vida das pessoas. É um trabalho, a gente recebe por isso, mas o fator mais importante é que fazemos muitas pessoas felizes. Essa refeição que a gente produz pode ser a única que eles têm no dia. E o trabalho é feito com carinho, pois a comunidade necessita disso. O pessoal é muito grato, eles agradecem muito. Um agradecimento que enche o coração da gente de alegria, por saber que acontece aqui e que Rio Grande tem esse restaurante", disse.
Em média, são servidos cerca de 3,3 mil pratos por mês. Dessas refeições, 50 são disponibilizadas por dia de maneira gratuita para pessoas em situação de rua, no Centro de Referência para Pessoas em Situação de Rua (Centro Pop). Além disso, 10 são encaminhadas para o Hospital Universitário, ação de contrapartida social da Gesto. O restante, 107 refeições diárias em média, são servidas no Restaurante Popular.
O restaurante está localizado no bairro São Miguel, na rua Rodrigo Duarte, em espaço cedido pela Associação de Amigos da Creche Doe Amor. O local é aberto a toda a comunidade, mas tem como público prioritário as pessoas beneficiadas com o Bolsa Família ou em insegurança alimentar, que são acompanhadas pela prefeitura e que não possuem acesso regular e contínuo a alimentação.
