O programa Horta nas Entidades está sendo promovido pela secretaria municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa) de Caxias do Sul para incentivar o consumo de alimentos mais saudáveis e o cultivo de hortas em pequenos espaços. O público-alvo são as pessoas atendidas pelas instituições cadastradas no Banco de Alimentos. Jovens do Centro de Formação Profissional pela Cidadania participaram de uma conversa sobre o assunto para entender os benefícios do modelo.

 A entidade promove a qualificação profissional na área de costura industrial, com cursos que vão desde o corte à modelagem em si, incluindo desenho técnico. A partir disto, a engenheira agrônoma da Smapa que está liderando a proposta, Neiva Rech, comenta que a ideia surgiu porque a equipe do banco identificou que a maioria das entidades atendidas tinha um espaço para realizar tais atividades e algumas já o faziam.

Ela ainda destaca que o programa abrange uma faixa etária bastante interessante e, até o momento, três instituições já foram atendidas sendo que uma oferece serviços a idosos, uma a adultos e a outra a crianças. "O nosso intuito é levar estas informações sobre o cultivo dos próprios alimentos tanto para a independência das entidades, quanto para que os atendidos levem a ideia para suas casas", disse Neiva. "Além disso, trabalhamos também técnicas de sustentabilidade e a questão dos resíduos, para que eles percebam que é possível fazer hortas mesmo em espaços limitados e ainda reaproveitar muito do lixo orgânico para fazer a adubagem", resumiu.

 Cada instituição visitada recebe uma assistência personalizada para que os usuários e organizadores se adequem à proposta. O programa deve ter continuidade no próximo ano, assim que as instituições cadastradas voltarem às atividades.