O Serviço Municipal de Controle de Produtos Agropecuários de Origem Animal (Copas-Poa) de Caxias do Sul abre o período de inscrições para cadastramento de novos laboratórios oficiais hoje. Serão cadastrados laboratórios para análises oficiais de alimentos e água. O prazo encerra dia 19/09. Os interessados deverão protocolar documentos que comprovem as certificações dos métodos utilizados para análises laboratoriais microbiológicas e físico-químicas. Após o protocolo, a equipe técnica da unidade avaliará a documentação e agendará uma visita aos laboratórios interessados para avaliação e emissão de relatório final, com aprovação ou não do credenciamento. Os laboratórios com resultado positivo serão divulgados por meio de portaria. As análises oficiais são realizadas periodicamente pelo serviço de inspeção, sendo importantes para o controle da qualidade da água utilizada pelas agroindústrias, além da verificação da qualidade do produto final que chega ao consumidor.