A Câmara de Vereadores de Novo Barreiro sediou uma reunião técnica entre os municípios de Novo Barreiro e Ilópolis, visando ao fomento do turismo nos polos ervateiros. Na oportunidade, além de serem apresentadas as potencialidades turísticas de cada município e dos respectivos polos a que fazem parte, foi firmado um Acordo de Cooperação para Ações de Turismo em Erva-Mate.
De acordo com o engenheiro-agrônomo e assistente técnico regional da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-RS-Ascar) Passo Fundo e coordenador técnico do Programa Gaúcho para a Qualidade e Valorização da Erva-Mate, Ilvandro Barreto de Melo, o propósito é estruturar o setor turístico em erva-mate, árvore e bebida símbolo dos gaúchos, com vistas à valorização do produto. "Ao mesmo tempo que traz ganhos a todo o setor, em especial aos municípios e polos ervateiros envolvidos, mobilizando pessoas do local, da região, do Estado e de fora dele, aproximando e apresentando-as ao mundo da erva-mate", explicou Barreto.
Para a chefe de gabinete do município de Novo Barreiro, Elaine Andriolli, que está à frente das questões de turismo no município, essa parceria é de fundamental importância. "Estamos começando com o turismo ligado à erva-mate no nosso município, e Ilópolis já tem uma vasta experiência, então essa troca de informações e conhecimento é muito importante", avaliou Elaine. Ela acrescenta que outros municípios do Polo Ervateiro Planalto Missões já manifestaram interesse em se integrar no futuro.
O Caminhos da Erva-Mate é um roteiro pedagógico, rural, gastronômico e de lazer, que foi criado para mostrar ao público todos os processos de produção da erva-mate, desde a semente até o produto final para consumo. Os visitantes conhecem o modo de vida dos produtores de erva-mate e as diferentes formas de cultivo.
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