Uma das feiras mais sustentáveis de Caxias do Sul, o Ponto de Safra já movimentou mais de R$ 4 milhões de janeiro até agora. Os três locais de feira venderam mais de 2 milhões de sacolas, totalizando 897 toneladas de hortifrutigranjeiros. A comercialização é realizada pela secretaria municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
O Ponto de Safra incentiva o consumo sustentável, simplificando o processo de venda, já que o produto passa das mãos do agricultor local direto para o consumidor final. Desse modo, ocorre a valorização da agricultura do município na economia caxiense. Além de fomentar o agronegócio, a modalidade também influencia a permanência do produtor no campo.
Jerry da Silva, coordenador do Ponto de Safra, explicou o processo de evolução da comercialização. "A consolidação dessa feira acontece pelo esforço dos produtores em entregar um produto de qualidade e de maneira organizada. Muitos consumidores têm pressa e a venda por porção acaba sendo mais eficiente", apontou. O ponto conta com mais de 500 produtores, divididos em 69 associações, que são grupos de agricultores que cooperam entre si para comercializarem seus produtos.
O agricultor Fernando Molin, 48 anos, morador de São Gotardo, em Vila Seca, produz temperos verdes e couve folha, além de feijão. Ele faz parte da associação Hortifruti Terra, que vende 24 mil sacolas anuais no ponto. "Conseguimos complementar a nossa renda graças ao Ponto de Safra. Nessa comercialização vendemos direto para o consumidor, com isso a população consegue um bom preço e nós produzimos cada vez mais por conta da demanda", argumentou.
A comercialização ocorre sempre às sextas-feiras, em três pontos: Treze de Maio (entre a Sinimbu e a avenida Júlio de Castilhos), das 5h30min às 16h; Moreira César (entre as ruas Os Dezoito do Forte e Sinimbu), das 6h às 17h; e praça Dante Alighieri, das 6h às 17h. Cada sacola é comercializada a R$ 2,00, e o peso de cada produto varia toda semana.
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