"Mulheres rurais, o poder que produz". Esse é o título do evento que acontece na terça-feira, em Bento Gonçalves . Valorizar as mulheres trabalhadoras e apresentar novas oportunidades para alavancar a propriedade rural são os principais objetivos do encontro promovido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS-Ascar), que deverá reunir cerca de cem convidadas.

 De acordo com a extensionista social da Emater/RS-Ascar), Maria de Lourdes Pancotte é uma oportunidade para as mulheres de troca de experiências, valorização, acesso à informação e inspiração para novas possibilidades de trabalho e renda no meio rural. Para atender os objetivos do evento, durante a manhã acontecerá a palestra "Na cabeceira da mesa", com a jornalista Marciele Scarton, autora do livro Mulheres do Interior, que irá trazer uma reflexão sobre as conquistas das mulheres ao longo dos anos e como podem avançar ainda mais.

 No turno da tarde, as participantes irão conhecer novas alternativas para ampliar a renda na propriedade rural nas estações temáticas que serão coordenadas pelas unidades da Embrapa participantes. A equipe da Embrapa Trigo (Passo Fundo) vai fazer as mulheres colocarem a mão na massa, literalmente, e aprender novas opções de pães, agregando ingredientes facilmente obtidos no meio rural e que prometem aumentar o valor comercial do produto pelo maior valor nutricional e sua diferenciação. Já a Embrapa Clima Temperado (Pelotas) irá apresentar e distribuir mudas da batata-doce biofortificada, uma nova alternativa que contém 10 vezes mais betacaroteno que as batatas-doces convencionais, o que enriquece nutricionalmente a refeição.

 A última oficina ficará a cargo da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves) com o tema suco de uva. Serão apresentadas as cultivares de uvas desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Genético 'Uvas do Brasil' e os processos de elaboração de suco, inclusive com a tecnologia do suquificador integral, desenvolvido pela Embrapa especialmente para a pequena propriedade rural. As participantes ainda terão a oportunidade de degustar e fazer a análise sensorial dos sucos.