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Notcia da edio impressa de 10/06/2019. Alterada em 10/06 s 03h00min

BENTO GONALVES: Evento exalta mulheres no ambiente rural

"Mulheres rurais, o poder que produz". Esse o ttulo do evento que acontece na tera-feira, em Bento Gonalves . Valorizar as mulheres trabalhadoras e apresentar novas oportunidades para alavancar a propriedade rural so os principais objetivos do encontro promovido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa) e pela Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural (Emater/RS-Ascar), que dever reunir cerca de cem convidadas.

De acordo com a extensionista social da Emater/RS-Ascar), Maria de Lourdes Pancotte uma oportunidade para as mulheres de troca de experincias, valorizao, acesso informao e inspirao para novas possibilidades de trabalho e renda no meio rural. Para atender os objetivos do evento, durante a manh acontecer a palestra "Na cabeceira da mesa", com a jornalista Marciele Scarton, autora do livro Mulheres do Interior, que ir trazer uma reflexo sobre as conquistas das mulheres ao longo dos anos e como podem avanar ainda mais.

No turno da tarde, as participantes iro conhecer novas alternativas para ampliar a renda na propriedade rural nas estaes temticas que sero coordenadas pelas unidades da Embrapa participantes. A equipe da Embrapa Trigo (Passo Fundo) vai fazer as mulheres colocarem a mo na massa, literalmente, e aprender novas opes de pes, agregando ingredientes facilmente obtidos no meio rural e que prometem aumentar o valor comercial do produto pelo maior valor nutricional e sua diferenciao. J a Embrapa Clima Temperado (Pelotas) ir apresentar e distribuir mudas da batata-doce biofortificada, uma nova alternativa que contm 10 vezes mais betacaroteno que as batatas-doces convencionais, o que enriquece nutricionalmente a refeio.

A ltima oficina ficar a cargo da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonalves) com o tema suco de uva. Sero apresentadas as cultivares de uvas desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Gentico 'Uvas do Brasil' e os processos de elaborao de suco, inclusive com a tecnologia do suquificador integral, desenvolvido pela Embrapa especialmente para a pequena propriedade rural. As participantes ainda tero a oportunidade de degustar e fazer a anlise sensorial dos sucos.

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