Chega ao fim neste final de semana mais uma edição da Festa da Colônia de Gramado. Até domingo, serão oferecidas inúmeras atrações culturais, gastronomia farta, produtos coloniais, bandas típicas, jogos rurais, shows e desfile temático.
No sábado, às 16h, acontece o Desfile de Carretas da Festa da Colônia 2019. Ele consiste em os colonos trazerem seus instrumentos de trabalho, produtos coloniais, frutas, verduras para o centro da cidade, protagonizando um desfile em carros puxados por boi, todos vestidos com roupas típicas da colonização portuguesa, alemã e italiana.
Seguem em funcionamento também os Restaurantes Italiano e Alemão, os Bier Platz, os Fornos de Barro e o Café Della Nonna, responsáveis pela gastronomia farta e tradicional da Festa, vinda das etnias colonizadoras de Gramado. Bolinho de batata, bolinho de aipim, cucas, pães, massas, geléias, queijo e salame. Tudo isso e muito mais pode ser encontrado e saboreado na Festa.
Neste final de semana, a comunidade e visitantes podem conferir ainda as finais dos Jogos Rurais (Bocha masculina e feminina, Canastra, 66 e Três Setes) e as atividades oferecidas pela Escolinha Rural e sua visitação guiada (somente nesta sexta-feira ainda). Ambos movimentaram a Festa, destacando a cultura do município de forma simples e divertida. E para quem aprecia a boa gastronomia, os almoços e jantas da Festa da Colônia continuam funcionando com o Fogão da Nonna na culinária italiana e o Fogão da Oma na culinária alemã servidos em fogões campeiros.
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