A prefeitura, em parceria com o Movimento Ação por Canoas (Maca), está oferecendo três cursos para os meses de janeiro e fevereiro. As inscrições já estão abertas para 60 vagas no total. O curso de pães artesanais, com carga horária de 40 horas, inicia-se no próximo dia 14 e se estende até 25 de janeiro. As aulas acontecem de segunda a sexta-feira, das 8h30min às 12h. O projeto prevê a capacitação em estratégias para inserção no mercado de trabalho através da fabricação de pães artesanais. Os alunos terão a oportunidade de conhecer os métodos para dominar a fermentação natural e outras técnicas de panificação artesanal.

O curso de culinária tropical tem a finalidade de capacitar o profissional doméstico a produzir uma alimentação saudável, conferindo sabor e saúde nos preparos do dia a dia. Além disso, ainda visa ensinar sobre a importância da alimentação, sobre os alimentos funcionais, os cuidados com a escolha e conservação dos alimentos e a forma de montar um regime alimentar saudável. As aulas acontecem de 5 a 8 de fevereiro, das 8h30min às 12h, com uma carga horária de 16 horas.

Já o curso de lavadoria, passadoria e organização de roupas (armário e closets) visa ampliar os conhecimentos do profissional doméstico em relação à organização, limpeza e conservação de roupas, utensílios e acessórios, através da seleção e classificação de peças, aplicação de técnicas de retiradas de manchas, colocação nos cabides, dobragem e definição da forma de organização, facilitando a rotina da casa. As aulas acontecem entre 18 e 28 de fevereiro, das 8h30min às 12h, de segunda a quinta-feira, com uma carga horário de 30 horas. As inscrições são realizadas diretamente na sede do Maca, na rua Passo Fundo, nº 730, no bairro Mathias Velho. Os interessados devem levar CPF, RG e comprovante de residência.