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B. GONÇALVES Notícia da edição impressa de 14 de Setembro de 2018.

Feira propõe imersão no mundo dos vinhos

Com 250 marcas expositoras e programação informativa, a Wine South America 2018 promete criar uma imersão no mundo dos vinhos - tanto para quem busca oportunidades de negócios quanto para quem deseja conhecimento e qualificação. De 26 a 29 de setembro, os visitantes que passarem pelo Parque de Eventos de Bento Gonçalves, na serra gaúcha, poderão conhecer de perto as características de cada marca, degustar na taça as particularidades dos produtos e assistir a palestras de temas relevantes.

Com 250 marcas expositoras e programação informativa, a Wine South America 2018 promete criar uma imersão no mundo dos vinhos - tanto para quem busca oportunidades de negócios quanto para quem deseja conhecimento e qualificação. De 26 a 29 de setembro, os visitantes que passarem pelo Parque de Eventos de Bento Gonçalves, na serra gaúcha, poderão conhecer de perto as características de cada marca, degustar na taça as particularidades dos produtos e assistir a palestras de temas relevantes.

A harmonização de conhecimentos ocorrerá por meio de explanações relacionadas ao universo vitivinícola - eventos que devem atrair wine lovers, pesquisadores e estudantes, promovendo a troca de experiências que fortalecem a cadeia produtiva da uva e do vinho. Durante a feira, especialistas e profissionais que são referência no segmento de vinhos estarão reunidos para os Wine Conference e Wine Learning, série de painéis que detalha a viticultura brasileira, abordando temas que vão desde pesquisa até gastronomia, enoturismo, comercialização, indicações geográficas, tendências de consumo entre outras pautas. O acesso às programações que ocorrem nos espaços Wine Conference e Wine Learning não tem custo adicional - basta adquirir ingresso para a feira.

Já o Wine Tasting, pago à parte, terá uma grade de programação destinada a degustações temáticas guiadas por especialistas. O grande destaque fica para a presença do master of wine britânico Alistair Cooper. Ele palestrará nos dias 26 e 27, apresentando um panorama sobre vinhos brasileiros e sul-americanos produzidos em condições climáticas extremas. Na explanação, comentará sobre a importância de elementos como terroir, clima, poda e adubos na produção de vinhos e espumantes, resultando em bebidas de excelência. Cooper também comandará uma degustação com diferentes estilos de espumantes brasileiros.

Após o conhecimento adquirido no contato com os produtores nos estandes e com os especialistas nas programações, ao sair da feira o visitante poderá adquirir as bebidas que mais gostou na loja oficial da Wine South America. Os ingressos para a WSA podem ser adquiridos antecipadamente pelo site www.winesa.com.br.

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