Galeria de imagens

O arroz orgânico integral e branco produzido por uma cooperativa de agricultura familiar de Nova Santa Rita, na Região Metropolitana, passou a integrar as refeições de pacientes e funcionários do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA). A partir de julho, a novidade será o feijão, que também será comprado de pequenos produtores. A iniciativa, segundo o HCPA, visa valorizar o comércio local e trazer benefícios à saúde, incentivando a agricultura familiar praticada no RS. A produção gaúcha do cereal orgânico é a maior da América do Sul, conforme o Instituto Rio Grandense de Arroz (Irga). O hospital, que é referência no País em diversas especialidades médicas, serve mais de cinco mil refeições diárias, entre almoço e jantar. A quantidade consumida de arroz e feijão, mensalmente, é de aproximadamente sete toneladas, custo médio anual de mais de R$ 275 mil.