"Ele só se alimentava, sestiava e à noite caminhava para obter imunidade. Durante o dia, largava um pouco no sol. Esse foi o tratamento para chegar ao peso", descreve o dono do touro Guardião da Boa Esperança (box 1032), o pecuarista Edgar Lima (o Cacaio). Claro, que as características da raça Limousin deram um empurrão para o animal ser o mais pesado na Expointer de 2021, alcançando 1.245 quilos na admissão.

"A raça ajuda por ser de grande porte e exclusiva para carne", explica o criador.

Cacaio lembra que o resultado não foi o melhor de um exemplar da propriedade. A Boa Esperança, de Cachoeira do Sul, já teve outro peso pesado na feira, em 2017. "Foi o touro 3M Batista, que chegou a 1.450 quilos e é o pai do Guardião."  

A dieta com boa alimentação, com uso de silagem de milho, casquinha de soja e ração especial, e também precisa ser combinada com cuidados com a saúde e o manejo. Sessenta dias antes da feira, começou um regiem de engorda, com três refeições ao dia. O Guardião foi recolhido 40 dias antes de viajar para Esteio para a rotina de comida, sono e caminhada.  

Lima, que cria Limousin desde 2000, aposta na fama que o touro mais pesado ganha para valorizar também o restante do plantel da fazenda.