O estande do projeto Juntos para Competir, do Serviço Nacional da Aprendizagem Rural (Senar) em parceria com o Sebrae, apresenta diversas técnicas e tendencias do agronegócio, para os visitantes da 39ª Expointer, em Esteio. Entre os destaques, está a estufa virtual em 3D, com uma horta totalmente tridimensional, onde o público pode aprender sobre energia solar, técnicas de irrigação e sistemas produtivos.

Segundo José Sérgio Müller, instrutor do Senar, a estufa foi apresentada na edição passada. “Essa estufa foi construída aqui dentro para que o produtor pudesse aprender as técnicas na prática. A atração fez tanto sucesso que decidimos transformar o ambiente em vídeo e apresentar este ano”, conta. A intenção é fazer com que o pequeno empreendedor aprenda a desenvolver uma horta sustentável, respeitando o ambiente e cuidando do consumidor.

Para Leo José Kehl, produtor do município de Lindolfo Collor, a técnica é uma opção para expandir o negócio. “Achei muito interessante o processo. É uma boa cultura para quem procura aumentar o negócio com qualidade”, afirma.

O estande do Senar apresenta alimentos cultivados em substrato com fertirrigação, um método de adubação que utiliza a água para levar nutrientes ao solo cultivado, e auxilia na sustentação da planta, além de enviar alimentação via substrato, retendo todos os nutrientes que chegam ao solo.

Segundo Müller, a técnica pode ser facilmente aplicada em casa. “Pode ser feito em um canteiro de chão, cobrindo com uma lona para evitar que o fruto entre em contato com a terra”, explica.