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Entre as ações que contribuem para a criação da cultura do vinho no Brasil está o Dia do Vinho e sua programação que coloca a bebida como protagonista de experiências e de roteiros de turismo. Só na última década, os vinhos e os espumantes brasileiros foram premiados com mais de 2,5 mil medalhas em concursos internacionais, atestando a qualidade e a excelência do produto. Ações como o Dia do Vinho aproximam o público consumidor não só do produto, mas também do processo e da cultura do vinho.
O enoturismo, assim, cresce. O presidente do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) - Região Uva e Vinho, Vicente Perini, afirma que os 10 anos de Dia do Vinho merecem ser festejados porque o evento abriu um novo período de incremento no fluxo turístico, inicialmente na serra gaúcha, e que está se expandindo para outras regiões do País. "Temos um aumento médio entre 10% e 15% na ocupação hoteleira, boa movimentação nos restaurantes e em outros atrativos turísticos que fazem destas duas semanas uma das melhores épocas para o setor", informa.
Oscar Ló, presidente do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), destaca a visibilidade tanto dos destinos enoturísticos como do próprio vinho brasileiro após 10 edições.
O dirigente acredita que a série de ações acabou incentivando a realização de eventos pelas prefeituras e associações que acabam complementando as atrações no período. "Iniciamos com descontos em produtos até chegarmos ao desenvolvimento de atrações específicas para o Dia do Vinho. Em 2019, completando uma década, podemos brindar a chegada de novos roteiros e a consolidação de regiões já conhecidas. Todo esse movimento é importante para ampliarmos a cultura do vinho no país e a promoção do turismo de experiência", sinaliza.
Turismo o ano todo
O Dia do Vinho brasileiro promove atividades interessantes ao turista nas regiões viticultoras de todo o Brasil. O Vale dos Vinhedos, na serra gaúcha, mantém o roteiro disponível ao turista o ano todo, tornando-se importante incremento para economia da região. A Giordani Turismo, empresa que faz receptivo na região, selecionou cinco programas turísticos para no Dia do Vinho brasileiro ou em qualquer outro momento. Anote e aproveite:
- VINÍCOLAS - Visitas e degustações dos vinhos, espumantes e sucos da Vinícola Salton, Vinícola Casa Valduga e Vinícola Aurora. Passeio inclui um farto almoço típico italiano.
- VINHOS DE MONTANHA - Pinto Bandeira é conhecido pelo seu charme e identidade inconfundível. Roteiro inclui visita à Vinícola Cave Geisse e à Vinícola Don Giovanni e uma pausa na Cascata dos Amores.
- EXPERIÊNCIAS NO VALE - Vinícolas boutiques do Vale dos Vinhedos possuem rótulos únicos com sabores e aromas que não são encontrados em nenhum outro lugar do mundo. O passeio passa pela Vinícola Pizzato, Vinícola Barcarolla, Vinícola Milantino e Vinícola Torcello e inclui almoço típico italiano.
- ROTA DOS ESPUMANTES SENSAÇÕES - Passeio que desperta sentidos e possibilita conhecer mais sobre o espumante. A experiência inclui degustação às cegas na Vinícola Garibaldi e visita à Vinicola Courmayeur.
- BRINDE À VIDA - Passeio no turno que leva o turista a dois lugares especializados no mundo do vinho: a Adega Refinaria, loja com rótulos nacionais e internacionais, e Cobo Wine Bar, bar de vinhos ideal para happy hour.