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Comércio
- Publicada em 05 de Maio de 2022 às 12:51Bares e restaurantes gaúchos esperam aumento de 15% no faturamento no Dia das Mães
Restaurantes, bares, hotéis, salões de beleza e eventos estão entre as atividades que formam o setor de serviços
MARCELO CAMARGO/ABR/JC
O Dia das Mães promete ser boas notícias para os bares e restaurantes. Segundo levantamento da Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel), a média de faturamento no setor para o final de semana delas deve aumentar em 15% no Rio Grande do Sul na comparação com 2021.
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O Dia das Mães promete ser boas notícias para os bares e restaurantes. Segundo levantamento da Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel), a média de faturamento no setor para o final de semana delas deve aumentar em 15% no Rio Grande do Sul na comparação com 2021.
A projeção da entidade é de um crescimento médio de 30% nas principais capitais brasileiras.
Maria Fernanda Tartoni, presidente da Abrasel no RS, aponta que a expectativa de bom desempenho é apoiada por ser a segunda data mais importante para o setor de Alimentação Fora do Lar, atrás apenas do Dia dos Namorados.
“É uma data que apostamos muito, pois geralmente temos mais pessoas, com mesas maiores e que ficam mais tempo nos estabelecimentos. Não tem tanta rotatividade, mas acaba sendo um ticket maior em relação aos outros dias. No cenário atual de recuperação da pandemia, o Dia das Mães ganha ainda mais importância”, explica Maria Fernanda.
Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte são as cidades com as melhores expectativas. No Distrito Federal, a expectativa é de 60% de aumento na comparação com 2021.
Em duas capitais do Nordeste, Fortaleza e Recife, a expectativa também é positiva e o setor espera 35% e 20% de aumento respectivamente sobre 2021.
A comparação com 2019, último dia das mães antes da pandemia, também deve ser positiva. Em Belo Horizonte a expectativa é de 20% a mais do que o faturamento registrado em 2019.
Em São Paulo e no Rio de Janeiro também há otimismo: a média de faturamento deve ser 15% maior em relação a 2019.
