Quem não abre mão do churrasco e gosta de investir em cortes especiais de carne para impressionar a família tem mais uma opção de local para fazer suas compras em Porto Alegre. Localizado na Rua Anita Garibaldi 694, no bairro Mont'Serrat, o Fronteira Sur América reúne cortes de carne do Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina, vinhos e cervejas, com o diferencial de contar com sistema take away e delivery.
Lançado em setembro deste ano, em meio à crise da Covid-19, o local já assimilou desde o início da operação as novas tendências de consumo. Quem quer mais praticidade e segurança, pode fazer as encomendas pelo telefone ou pelo WhatsApp e receber sem ter de entrar na loja, no formato pegue e leve, ou pedir para as compras serem entregues em casa.
O assado foi para dentro das casas e apartamentos devido à pandemia. Mas não deixou de ser feito. Vendo essa demanda por carne de qualidade, o proprietário do Fronteira Sur America, Pedro Affonso Pereira, decidiu unir a experiência acumulada ao longo de anos trabalhando no setor de alimentos com o gosto pela grelha e espetos.
Por isso a ideia é ir além do negócio em si e transformar-se também em um ponto de encontro dos churrasqueiros, comenta Pereira. "O gaúcho normalmente se considera um grande churrasqueiro e gosta de trocar ideias sobre o assunto. Na loja, temos um time especializado, que conhece a carne desde o seu processo de produção até a melhor maneira de prepará-la", salienta.
Os produtos são comercializados individualmente e em boxes com carnes e bebidas. Os kits foram feitos "focando na temporada de verão e atendendo as demandas de clientes que estão em deslocamento para a Serra e Litoral".
Os boxes também podem ser personalizados de acordo com o que o cliente mais gosta de comer ou beber. A loja está aberta ao público de terça a sexta, das 13h30 às 21h, sábados das 9h às 21h e domingos das 9h às 13h. O telefone para encomendas é (51) 99352.8585.