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Brasileiro consome 34 quilos de arroz por ano, diz pesquisa
Abiarroz destaca que a pesquisa aponta um cenário positivo para o crescimento da demanda
TIO JO/DIVULGAÇÃO/JC
O consumo per capita de arroz no Brasil é de 34 quilos/ano. É o que mostra pesquisa sobre o consumo nacional do cereal, realizada com metodologia da Euromonitor. O levantamento, encomendado pela Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), também confirma que o arroz se mantém como um dos principais alimentos na mesa do brasileiro, de Norte a Sul do País.
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O consumo per capita de arroz no Brasil é de 34 quilos/ano. É o que mostra pesquisa sobre o consumo nacional do cereal, realizada com metodologia da Euromonitor. O levantamento, encomendado pela Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), também confirma que o arroz se mantém como um dos principais alimentos na mesa do brasileiro, de Norte a Sul do País.
De acordo com a pesquisa, o consumo de arroz se mantém estável, com previsão de leve alta de 0,2% ao ano. O Sudeste é a principal região consumidora de arroz em volume, enquanto o Centro-Oeste tem o maior consumo per capita, com 40kg por ano. A Abiarroz destaca que a pesquisa aponta um cenário positivo para o crescimento da demanda por arroz no mercado interno.