Safras da uva e da maçã serão abertas oficialmente no Rio Grande do Sul

Maior produtor nacional de uva e vinho e segundo maior produtor de maçã do País, o Rio Grande do Sul dá início, neste sábado, à Abertura Oficial da Colheita da Maçã e da Vindima, que acontecem em Monte Alegre dos Campos e Vacaria, respectivamente. O ato contará com a presença do governador do Estado, Eduardo Leite, e do Secretário de Agricultura, Covatti Filho.

Presente no calendário de eventos do Estado todos os anos, a abertura da colheita da uva segue um rodízio entre as regiões vitivinícolas. Neste ano, pela primeira vez, o evento será nos Campos de Cima da Serra. O local escolhido foi a Vinícola Campestre, referência nacional e líder na venda de vinhos de mesa no Brasil. São quatro anos consecutivos como a vinícola que mais vende vinhos de mesa no País, comercializando cerca de 30 milhões de garrafas de vinho, espumantes, suco de uva e maçã.

Nas últimas décadas, com muitas variedades e o aprimoramento das técnicas de elaboração, os vinhos gaúchos têm conquistado mercados nacionais e internacionais. O Estado é responsável por cerca de 90% da produção nacional de vinhos e suco de uva. Os 11 municípios que integram a Região dos Campos de Cima da Serra, produziram 28,5 milhões de quilos de uvas destinadas à elaboração de vinhos, espumantes e sucos na última safra. De acordo com estimativas do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e da Comissão Interestadual da Uva, o volume colhido neste ano deve ser 20% menor em relação ao produzido em 2018, quando a safra foi de 663,2 milhões de quilos. 

Já a Abertura Oficial da Colheita Maçã será em Monte Alegre dos Campos, no Pomar José Sozo. Os municípios da Região dos Campos de Cima da Serra detêm mais de 20% da produção nacional e 80% das exportações brasileiras de maçã, segundo a Fundação de Economia e Estatística (FEE). "Será uma safra praticamente igual à do ano passado em relação à produção, onde devemos colher cerca de 470 mil toneladas no Estado, mas as frutas devem apresentar uma qualidade e formato maior, com uma coloração boa, especialmente para a Região dos Campos de Cima da Serra que não foram tão atingidas pelo granizo", afirma José Sozo, presidente da Associação Gaúcha de Maçã (Agapomi).

De acordo com a Agapomi, a colheita da maçã no Estado deve gerar cerca de 20 mil empregos diretos e indiretos. Atualmente, o Rio Grande do Sul conta com 550 produtores de maçã.