O Conselho Consultivo do Patrimônio Cultural aprovou, por unanimidade, o tombamento do Conjunto Histórico de Pelotas. A decisão foi tomada em reunião, realizada na manhã desta terça-feira (15), na sede do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), em Brasília.
A partir de agora, as praças José Bonifácio, Coronel Pedro Osório (ao lado, a fonte das Nereidas), Piratinino de Almeida e Cipriano Barcelos; o parque Dom Antônio Zattera; conjuntamente com a Charqueada São João e a Chácara da Baronesa são reconhecidos como Patrimônio Cultural Brasileiro.
Esses locais, segundo o Iphan, têm grande valor histórico e artístico, por isso a necessidade de tombamento e preservação.
Charqueada São João é um dos locais que obteve o reconhecimento Foto: Yara Diniz/Divulgação/JC
Além deles, os tradicionais doces de Pelotas, também foram transformados em patrimônio histórico brasileiro. O reconhecimento das Tradições Doceiras da Região de Pelotas e Antiga Pelotas (inlucindo Arroio do Padre, Capão do Leão, Morro Redondo e Turuçu) foi igualmente aprovado por unanimidade na reunião do conselho.
Antes disso, a trajetória dos doces como um bem cultural já havia sido levantada em uma parceria entre o Iphan, Programa Monumenta e a Universidade Federal de Pelotas-UFPel, reconhecendo mesmo a dinâmica sociocultural em que as tradições doceiras se construíram, se transmitiram e se ressignificaram.