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Cultura

- Publicada em 22 de Outubro de 2017 às 23:48

Documentário apresenta abordagem científica sobre transgênicos

Food evolution vem sendo reconhecido como uma reação da ciência à especulação

Food evolution vem sendo reconhecido como uma reação da ciência à especulação


SCIENTIFIC AMERICAN BRASIL/DIVULGAÇÃO/JC
O documentário Food evolution, de Scott Hamilton Kennedy, pode ser visto hoje, gratuitamente. O filme apresenta uma abordagem científica sobre os transgênicos e tem sessão a partir das 18h30min, na Cinemateca Capitólio Petrobras (Demétrio Ribeiro, 1.085). Inscrições pelo site www.ofuturodaalimentacao.com.br.
O documentário Food evolution, de Scott Hamilton Kennedy, pode ser visto hoje, gratuitamente. O filme apresenta uma abordagem científica sobre os transgênicos e tem sessão a partir das 18h30min, na Cinemateca Capitólio Petrobras (Demétrio Ribeiro, 1.085). Inscrições pelo site www.ofuturodaalimentacao.com.br.
A produção também destaca o desafio de prover comida a uma população mundial que deve chegar a quase 10 bilhões de pessoas em 2050, segundo a Organização das Nações Unidas (ONU). Já o diretor tem uma indicação ao Oscar de melhor documentário no currículo - por The garden, de 2009.
Food evolution estreou nos Estados Unidos em junho e vem sendo reconhecido como uma reação da ciência à especulação. Com o caso dos organismos geneticamente modificados em foco, o trabalho busca mostrar como medo e desinformação podem dominar a análise objetiva baseada em evidências. A exibição é promovida pela revista Scientific American Brasil.
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