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Economia
- Publicada em 30 de Junho de 2017 às 17:20Restaurant Week oferece gastronomia a preços acessíveis
Com objetivo de democratizar a boa gastronomia, a 10ª edição do Restaurant Week conta com 15 espaços da Capital a preços mais acessíveis do que os habituais. Estabelecimentos como Sashiburi e PPKB & Bar criaram um menu especial, com entrada, prato principal e sobremesa que custam R$ 42,90 no almoço, e R$ 55,90 no jantar - R$ 1,00 será destinado para Associação Saúde Criança Porto Alegre.
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Com objetivo de democratizar a boa gastronomia, a 10ª edição do Restaurant Week conta com 15 espaços da Capital a preços mais acessíveis do que os habituais. Estabelecimentos como Sashiburi e PPKB & Bar criaram um menu especial, com entrada, prato principal e sobremesa que custam R$ 42,90 no almoço, e R$ 55,90 no jantar - R$ 1,00 será destinado para Associação Saúde Criança Porto Alegre.
O festival teve início no último dia 16 e se encerrará no próximo dia nove. Até o momento, o incremento de público observado pelos restaurantes foi de 80% em público e 60% em faturamento. O organizador do evento, Fernando Reis, comenta que a orientação é de que sejam criadas, ao menos, duas opções de pratos.
A lista completa de restaurantes participantes e menus oferecidos pode ser acessada pelo site www.restaurantweek.com.br, bem como endereço, tipo de cozinha e estilo de ambiente. Por lá também é possível efetuar reservas on-line na maioria dos estabelecimentos. O evento é nacional e conta com cerca de 1.400 restaurantes em 12 das principais cidades brasileiras.
