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Economia
- Publicada em 21 de Fevereiro de 2017 às 17:44Preço do leite no Rio Grande do Sul retoma alta em fevereiro
O preço de referência do leite deve ter recuperação em fevereiro no Rio Grande do Sul. Dados divulgados pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) ontem indicam alta de 6,27%, levando em conta valor projetado de R$ 1,0034 frente ao preço de R$ 0,9442 consolidado em janeiro.
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O preço de referência do leite deve ter recuperação em fevereiro no Rio Grande do Sul. Dados divulgados pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) ontem indicam alta de 6,27%, levando em conta valor projetado de R$ 1,0034 frente ao preço de R$ 0,9442 consolidado em janeiro.
O resultado vem depois de seis meses de queda no valor padrão apurado. Segundo o professor Eduardo Belisário Finamore, da Universidade de Passo Fundo (UPF), o preço de referência volta à casa de R$ 1,00 puxado pela alta do UHT (6,15%) e do em pó (9%).
Durante reunião do Conseleite, foi levantado o problema vivido nos tambos com as altas temperaturas. O calor de mais de 36°C tem afetado a produção, uma vez que eleva a acidez das cargas, o que, muitas vezes, obriga rejeição pela indústria. Para o setor, é preciso ajuste nos padrões de inspeção para garantir o aproveitamento em casos esporádicos. Um ofício será enviado ao Ministério da Agricultura pedindo revisão da questão.
