O objetivo é reunir produtores, fabricantes, consumidores e profissionais da área não apenas para debater, mas também comercializar produtos e equipamentos voltados para uma vida mais saudável.
Entre os painelistas confirmados estão os empreendedores das plataformas Sou Vegetariano e
Velivery; da confeitaria VegAmor; da loja Delivegan; e da empresa criada para atender o mercado de leites vegetais e derivados
El Gato. Confira abaixo mais informações sobre as palestras.
Sexta-feira (27), às 16h, na sala SVB: painel com Benhur Antunes e Guilherme Ebling, da Sou Vegetariano, site de informações, receitas e notícias relacionadas a vegetarianismo – que criou a Velivery, plataforma de delivery vegetariano em que os usuários buscam opções de acordo com suas restrições alimentares e tipo de comida.
Sábado (28), às 14h30, na sala SVB: painel sobre a confeitaria vegana Vegamor e da loja que prepara alimentos apenas de origem vegetal sob encomenda DeliVegan, com Adriana Antunes.
Domingo (29), às 14h30, na sala SVB: os namorados e empreendedores Cíntia Selbach e Lucas Paese encerram as palestras de empreendedorismo falando sobre a El Gato, empresa vegana criada pelos dois para atender o mercado de leites vegetais e derivados.