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Agronegócios Notícia da edição impressa de 25/04/2016. Alterada em 24/04 às 21h30min

Encontro reúne pequenos e médios laticínios

CAMILA DOMINGUES/PALÁCIO PIRATINI/JC
Agroindústria de laticínios queijaria Tessaro, de Serafina Correa. Foto Camila Rodrigues Palácio Piratini

A troca de experiências e conhecimento entre pequenos e médios produtores de lácteos da América Latina será a tônica da terceira edição do Encontro Latino-Americano para as Pequenas e Médias Empresas Lácteas (PMEs Lácteas), que ocorrerá entre esta quarta-feira e sexta-feira (27 a 29 de abril) no Fundaparque, em Bento Gonçalves.
Pela primeira vez, o evento, organizado pela Associação das Pequenas Empresas de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS) e do Portal Lechero, do Uruguai, se realizará no Brasil. Conforme a coordenadora do evento, Cecilia Agradi, a Apil decidiu trazer o encontro para o Brasil com o objetivo de oferecer aos interessados a possibilidade de criar oportunidades para a troca de experiências, conhecimentos e negócios para a cadeia do leite em geral. "As pequenas e médias empresas lácteas, em particular, têm requisitos específicos, questões próprias e uma ampla gama de oportunidades para se identificar e tornar-se sustentável ao longo do tempo, assim como melhorar a produtividade e a competitividade", explica.

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