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Observador

- Publicada em 21 de Março de 2016 às 22:29

O chocolate mais saudável

Quanto mais amargo, melhor - é a dica da Sociedade de Cardiologia do RS (Socergs) para escolher o chocolate que traz mais benefícios à saúde. É o caso da versão com 70% de cacau, que ajuda a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares e de câncer e pode baixar o colesterol ruim - LDL - e a pressão arterial. Contribui ainda para diminuir as chances de derrames, melhora a pele e protege o cérebro. Mas a quantidade recomendada é 30 gramas por dia. Segundo o presidente Gustavo Glotz de Lima, todos esses benefícios devem ser atribuídos ao pó de amêndoa de cacau, rico em flavonoides, especialmente a epicatequina, que são poderosos antioxidantes, pois agem combatendo os radicais livres presentes no organismo.
Quanto mais amargo, melhor - é a dica da Sociedade de Cardiologia do RS (Socergs) para escolher o chocolate que traz mais benefícios à saúde. É o caso da versão com 70% de cacau, que ajuda a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares e de câncer e pode baixar o colesterol ruim - LDL - e a pressão arterial. Contribui ainda para diminuir as chances de derrames, melhora a pele e protege o cérebro. Mas a quantidade recomendada é 30 gramas por dia. Segundo o presidente Gustavo Glotz de Lima, todos esses benefícios devem ser atribuídos ao pó de amêndoa de cacau, rico em flavonoides, especialmente a epicatequina, que são poderosos antioxidantes, pois agem combatendo os radicais livres presentes no organismo.
Barra em vez do ovo
Se o preço do ovo de chocolate subiu muito, por que não comprar a barra equivalente da mesma marca e com o mesmo peso? Quem fez isso já concluiu que vale a pena. A diferença, dependendo do caso, pode chegar a mais de 400%. Por isso, aumentou muito este ano a produção caseira de ovos de chocolate.
Monte sua pizza
A Ellite Agência Digital lança, ainda neste mês, o novo site da Pizzaria Caponata, ambas de Caxias do Sul. O detalhe é que nele o consumidor pode montar ele mesmo sua pizza, com a escolha do tipo da massa, com ou sem glúten e sem lactose, ou até retirar algum ingrediente específico do sabor selecionado.
Logística reversa
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou a criação de gestora de logística reversa para produtos elétricos e eletrônicos, idealizada pela Associação Brasileira da Indústria Elétrica e Eletrônica (Abinee). Seu objetivo é gerir e contratar serviços de logística reversa de produtos eletroeletrônicos fabricados pelas empresas associadas, atendendo à lei de resíduos.
Benoit de novo visual
A rede Benoit começou a mudar seu visual a partir da loja matriz de Lajeado, desenvolvido pela Planobase Lubianca com inovações de design na fachada e nos ambientes de exposição de produtos e na circulação. A empresa também desenhou todo mobiliário dentro de normas de ergonomia.
Vídeos de mecânica para mulheres
A San Marino Fiat está lançando uma série de vídeos com dicas de cuidados para o veículo no mês que celebra o Dia Internacional da Mulher. A série integra a ação Mulheres na Mecânica e terá seus cinco episódios exibidos para quem realizar o cadastro através do website da concessionária e também nos canais digitais da San Marino Fiat. O responsável pelo pós-venda, engenheiro Mário Guglielmi, dá dicas sobre abastecimento, calibragem, verificação do óleo, troca do óleo, do filtro e do líquido de arrefecimento. Ele esclarece, ainda nos filmes, dúvidas básicas que muitas vezes passam despercebidas pelos motoristas, mas que, se observadas, farão com que o veículo apresente melhor rendimento.
 
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