O Ministério da Agricultura deve enviar técnicos e pesquisadores ao Rio Grande do Sul para viabilizar e apresentar um estudo de mercado, tanto interno quanto externo, para sustentar ao agricultor quais os melhores caminhos para o trigo não destinado para a panificação. A reivindicação foi feita pela Federação das Cooperativas Agropecuárias do Rio Grande do Sul (Fecoagro/RS) em reunião, nesta quinta-feira, em Brasília, com o secretário de Política Agrícola do ministério, André Nassar.
O diretor executivo da Federação das Cooperativas Agropecuárias do Rio Grande do Sul, Sérgio Feltraco, lembra que a liquidez das últimas safras se deu pela presença do fator de negociação para a exportação do cereal.
Feltraco avalia que os custos de produção do trigo não serão alcançados pelo valor do preço mínimo, que, no último período, foi de R$ 34,98 a saca de 60 quilos para a variedade tipo pão, mesmo que este seja reajustado em 10%. "Com isso, o viés que se observa nos últimos anos com a ferramenta da exportação nos acende o questionamento de que precisamos entrar firmes nestes mercados para sermos um player atuante e não eventual."
O diretor adverte que, para a implantação do modelo, não é necessário que produtores e cooperativas que já trabalham com a integração da panificação mudem de estratégia.