Porto Alegre, quarta-feira, 23 de dezembro de 2015. Atualizado �s 18h18.

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Not�cia da edi��o impressa de 24/12/2015. Alterada em 23/12 �s 19h17min

Quais cervejas servir em sua ceia

MORALES WITBIER/DIVULGA��O/JC

Para acompanhar

As sugest�es valem para ceias de Natal e de Ano-Novo, que normalmente incluir�o uma ou mais das iguarias a seguir. As indica��es s�o da beer sommelier Cintia Morales, respons�vel pelas cervejas artesanais fabricadas pela fam�lia. Inspire-se nelas e fa�a suas escolhas!

Peru: costuma apresentar sabor caramelizado e por isso combina com cervejas do estilo Amber Ale ou Red Ale, esta mais encorpada e com notas de caramelo.

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