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Observador
- Publicada em 24 de Setembro de 2015 às 18:44O preço dos alimentos
O aumento de custos da próxima safra de grãos, calculado pela Farsul entre 15 e 19%, vai chegar ao consumidor? A resposta é não. Exceção para variação do dólar. É que o Brasil adotou o sistema de abertura total nos alimentos para proteger o consumidor da inflação. Compram-se onde forem mais baratos: no Brasil ou no Exterior, explica o economista Antônio da Luz, da Farsul. Ou seja, os alimentos têm preço internacional e, por isso, o produtor não consegue repassar o aumento de custos ao preço final. Aliás, isso tem se verificado na prática. Tomando agosto deste ano como referência, os preços dos alimentos ao produtor não subiram, até caíram nos últimos 12 meses, porque recuaram em dólar no mercado internacional. Mas ao consumidor subiram 10% no IPCA.
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O aumento de custos da próxima safra de grãos, calculado pela Farsul entre 15 e 19%, vai chegar ao consumidor? A resposta é não. Exceção para variação do dólar. É que o Brasil adotou o sistema de abertura total nos alimentos para proteger o consumidor da inflação. Compram-se onde forem mais baratos: no Brasil ou no Exterior, explica o economista Antônio da Luz, da Farsul. Ou seja, os alimentos têm preço internacional e, por isso, o produtor não consegue repassar o aumento de custos ao preço final. Aliás, isso tem se verificado na prática. Tomando agosto deste ano como referência, os preços dos alimentos ao produtor não subiram, até caíram nos últimos 12 meses, porque recuaram em dólar no mercado internacional. Mas ao consumidor subiram 10% no IPCA.
Preços internacionais
A propósito, muito do crescimento recente da economia brasileira foi baseado no chamado boom das commodities, decorrente da entrada agressiva da China no mercado, comprando ferro e soja, entre outros produtos. A atual crise brasileira se agravou quando, em meados de 2014, o boom desapareceu e os preços despencaram.
Mulheres e negócios
Cerca de 45% dos pequenos negócios são hoje administrados por mulheres e, a cada dia, 40 novas passam a integrar esse mercado, segundo o Sebrae. Estes dados só comprovam um fato dos dias atuais: as mulheres, cada vez mais, dominam o mundo dos negócios.
A carga tributária
Enquanto a tributação sobre bebidas e consumo é de 115% em hotéis e shoppings; em locadoras e transportes aéreos, é de apenas 8,8% e 6,5%. Conclusão de pesquisa do contador do Bndes, pesquisador e professor Paulo Henrique Pêgas, realizada em 100 grandes grupos empresariais do País.
O Brasil numa ladeira
Definição do ministro do Planejamento, Nelson Barbosa, sobre a crise da economia brasileira: "A estrada do desenvolvimento tem altos e baixo. Estamos numa ladeira, e não se sobe ladeira em terceira ou quarta marcha. Se sobe de primeira e segunda".
O dólar elevado nas exportações
Se as recentes altas do dólar assustam quem planeja viajar ao exterior e importa produtos, forçam também mudanças em quem exporta para não perder mercado. É o caso da empresa gaúcha de climatizadores Joape, cuja primeira medida foi reduzir o valor dos produtos nos países que também elevaram o dólar mais fortemente, explica o gerente de Negócios Internacionais, Lucas Pohlmann, que avalia cada pedido. Ele cita o Chile, onde o dólar subiu 40% nos últimos 12 meses. Portanto, o dólar alto pode ser um facilitador para a exportação, mas o diretor João Henrique Schmidt ressalva também que, no caso da Joape, eleva os custos, porque ela importa insumos e materiais para fabricação dos seus produtos.
Economia
Informações sobre negócios corporativos, novas operações e investimentos realizados no Rio Grande do Sul estão na coluna Observador. Jornalista econômico há décadas, Affonso Ritter apresenta, diariamente, notícias e a agenda do ambiente empresarial gaúcho.
